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刚挖的竹笋怎么处理才能吃

李村长 于 2024-08-17 提问
刚挖的竹笋怎么处理才能吃
竹笋
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王风春韵
王风春韵 最佳答案 2024-08-17 进行了回答
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新鲜竹笋需焯水。剥皮后清理，用刀切开。准备一壶水，加盐煮沸后放入竹笋煮10分钟，捞出沥干水分，再用清水浸泡。

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