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核桃仁冷冻后需解冻吗

蝶梦 于 2024-08-18 提问
核桃仁冷冻后需解冻吗
核桃仁
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冷雨
冷雨 最佳答案 2024-08-19 进行了回答
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核桃仁冷冻后生吃需解冻，避免僵硬干燥。建议使用防水或自然解冻。冷冻用于煲汤则无需解冻，直接煮可最大程度析出营养，口感软糯。

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